2023

Biohof Siegrist, Küttigen bei Aarau, verschiedenste Tomaten-, Peperoni-, Chili-, Auberginen-, Zucchetti-, Kürbis-, Melonen-, Krautstiel-Setzlinge in Knospen Bio-Qualität, zum Teil ProSpecieRara Sorten

Kirchbergstrasse 20, 5024 Küttigen bei Aarau, Sibylle Siegrist, 079 359 16 89

Aktuell

Der Biohof Siegrist in Küttigen ist geöffnet und bietet momentan frische Bio Freiland-Eier aus Stüsslingen, Kartoffeln Charlotte und Desirée für den besten Härdöpfelstock und Gratin, aus eigener sehr extensiver Knospen Bioproduktion.

 Im 2022 war die Ernte sehr üpig ausgefallen, dementsprechend ist unser Laden voll mit Kartoffeln, es hat noch Knoblauch und etwas Kürbis, wir verkaufen ja nur unsere eigenen Produkte, daher ist jetzt i, m Winter das Sortiment sehr beschränkt.

 

Für unsere Setzlings-Liebhaber_Innen:

14.4.2023

Die Tomatenpflanzen wachsen wie verrückt und morgen Samstag machen wir den Tomaten-Verkaufstunnel parat: das heisst, dass ab Sonntag 16.4.2023 Tomatensetzlinge gekauft werden können.

Die Kürbisse, Zucchetti, Gurken und Melonen sind erst am Keimen!

Die Auberginen, Peperonis und Chilis folgen hoffentlich zeitnah zum Verkauf, auch dieser Tunnel muss zuerst eingerichtet werden.

 

Leider ist es auch bei uns so wie überall im Moment oder noch schlimmer (Namhafte Saatgutproduzenten haben schleichend einen horrenden Aufschlag über die letzten Jahre vorgenommen.) Von dem Substrat und dem Dünger sowie von den Töpfchenkosten und der Heizung reden wir ja schon gar nicht mehr.

Jedenfalls tut es mir leid, dass ich den Tomatensetzlings Preis auf 5.50 Fr. erhöhen muss.

 

26.1.2023:

Wir sind schon wieder voll am Sämchen zählen, Substrat, Töpfe, Etiketten, und Märkte organisieren für die Tomaten-, Peperoni-, Chili-, Auberginen-, Zucchetti-, Kürbis-, Melonen-, Krautstiel-Setzlings Saison 2023!!!

Setzlinge in Knospen Bio-Qualität, zum Teil ProSpecieRara Sorten

Chilis, Peperonis und Auberginen kommen schon bald in die Erde.

 

 

 

Setzlings-Direktverkauf 2023

Die Tomatensetzlinge werden ab Sonntag 16. April gekauft werden können!

Die Auberginen, Chilis und Peperoni kommen zeitnah, hoffentlich.

Kürbisse, Zucchetti, Gurken und Melonen sowie Krautstiel kommen etwas später.

Wird stattfinden in Küttigen bei Aarau ca ab mitte bis Anfangs 3. Woche April je nach Wetter

 

Märkte 2023

Wir sind angemeldet:

- Schloss Wartegg, Rorschacher Berg, SG, Setzlingsmarkt So. 23. April, rund ums Biohotel Schloss Wartegg, SG

- Münsingen, BE, Pflanzenmärit Münsingen Sa. 29.April, Schlossgutareal (Schlossstrasse), 9-16 Uhr

- Schloss Wildegg AG, ProSpecieRara Setzlingsmarkt am Sa. 6.-So. 7. Mai, Schloss Wildegg in Wildegg AG, Nähe von Lenzburg.

- Wil, SG, ProSpecieRara Setzlingsmarkt am Sa. 13. Mai, bei der Gärtnerei der Psychiatrischen Kliniken Wil SG, 8-14 Uhr

- NEU Wädenswil ZH, Spezialitätenmarkt ZHAW Wädenswil am Sa. 13. Mai, 9-16 Uhr

- Weggis, LU, ProSpecieRara Setzlingsmarkt am So. 14. Mai

- Escholzmatt, LU, Entlebucher Kräuter und Wildpflanzenmarkt am Sa. 20. Mai, rund um die Kirche und Dorfplatz Escholmatt

- Bern Elfenau, BE, ProSpecieRara Setzlingsmarkt am So. 21. Mai, in der Elfenau BE

 

Der Online-Shop wird ca etwas nach mitte April online sein mit den Tomatensetzlingen, Chilis, Peperonis und Auberginen!!!! Die Kürbisse und Zucchettis kommen dann etwa 2 Wochen später

 

Die Pflanzen sind alle aus EIGENER sehr extensiver zertifizierter biologischer Produktion, und das seit Jahrzehnten TORFFREI. (ich habe schon in der 2. Klasse gelernt, dass man Torf nicht verwendet, das war 1981)

Hofladen:

Unser Hofladen ist geöffnet.


Die Ernte 2022 war in Bezug Kartoffeln sehr gut und auch gesund, also hat es noch viele Kartoffeln. Sie sind gut und ungespritz. Es hat noch etwas Kürbis und Knoblauch.

Im Moment, Januar 2023 hat es immer frische Bio Freiland-Eier aus Stüsslingen (höchstens 2-5 Tage alt), sowie Kartoffeln (Charlotte und Desirée, die rotschalige weichkochende Kartoffel für den besten Härdöpfelstock und Gratin), das alles aus eigener, sehr extensiver Knospen Bioproduktion.

Normalerweise verkaufen wir nur Eigenprodukte, da aber unsere Zwiebeln schon alle verkauft sind und Ueli Meyer, der in Dintikon auch Bio Knospenzwiebeln produziert und zu wenig absetzen konnte, haben wir diese wunderbaren Hand bewirtschaften Zwiebeln in unserem Wintersortiment aufgenommen. Er arbeitet auf seinem Hof mit jungen Leuten aus verschiedenen Jugend Projekten zusammen

Setzlinge 2023

Liebe Tomaten Liebhaber_Innen und Freund_Innen, Selbstversorger_Innen und Gemüseanbauer_Innen, Gartenbesitzer_Innen und Balkonier_Innen, Gemüseliebhaber_Innen und Genussmenschen, Aarauer Marktgänger_Innen und Hofladen Kund_Innen und alle Ander_Innen

 

Wir hoffen Euch geht es allen gut und Ihr habt das letzte Jahr gut hinter Euch gelassen.

 

Wie sah es bei Ihnen bei diesem Sonne und nochmals Sonne und nur noch Sonne und heiss Jahr aus?!

Wir hoffen Sie hatten trotzdem etwas Ertrag!?

Auch 2022 war in vieler Hinsicht ein schwieriges Jahr: Sehr früh warm, dann wieder kalt und dann wieder früh warm und dann unendlich heiss und trocken. Und fast noch extremer der erste Frost erst am 8. Dezember und dann am 9. gerade Schnee, auf noch sehr viel vorhandenes Gras, und der ist dann auch noch länger geblieben!Und dann wieder sehr warme Weihnachten. 😉

 Wir hatten ein sehr gutes und sehr langes Tomatenjahr, wir haben noch im November Tomaten geerntet.

Die Kürbisse und Zucchettis waren nicht so richtig ertragreich, da die nicht bewässert werden. Der Knoblauch war wunderschön. Die Zwiebeln hatten zu heiss. Die 2. Rüebli und Randen und Bohnen waren gut.

Und meine ersten 40 Süsskartoffel Planzen in unserem harten, wenn trocken und sehr klebrigen, wenn nass Lehmboden waren einfach nur eine körperlich Herausforderung. Die grösste Knolle war 2kg schwer.

 

Wir hoffen alle auf ein anderes 2023.

 

Vielen Dank, für eure Treue!

Wir feuen uns euch auch dieses Jahr wieder bei und oder sonst wo zu begrüssen! ;-)

 

Tomatentipps

Meine Ansicht ist (und da streiten sich ganz viele Geister und Gärtner und Laien): Kranke Blätter abschneiden oder eher Abreissen (die Scherre trägt an der Schnittfläche den Pilz gleich weiter, nicht jedes nekrotische Blatt ist Krautfäule!!! Die untersten Blätter können auch alte schon "verbrauchte" Blätter sein!) ist eine gute Sache, aber gerade das ganze Ausreissen der Pflanzen, kaum haben sie 1-2 schlechte Blätter um die anderen Pflanzen zu schützen, ist manchmal schon etwas übereilt. An trockenen Plätzen gibt es vielmals nochmals einen Ertrag, auch wenn eine Pflanze etwas krank ist.

Wir haben keine Zeit all das zu machen, also bleiben bei uns die kranken Pflanzen auch im Tunnel stehen zwischen den gesunden, oder den etwas robusteren, die bei etwas Hitze sich wieder erholen, da dann Phytophtera infestans (Kraut und Braunfäule, oder bei den Kartoffeln Kraut und Knollenfäule) stehen bleibt. Klar draussen bringt das nichts, wenn eine Pflanze kaputt ist ist sie kaputt. Aber mit dem Hantieren mit kranken Pflanzen oder Pflanzenteilen kann man viel verschlimmern. Auch ob jetzt die kranken Blätter noch länger an dem Ort sind oder nicht ist mehr oder weniger egal, wir gehen schon seit 15 Jahren in den gleichen Tunnel und haben das Jahr drauf keine grossen Probleme, wir nehmen natürlich alle Pflanzenteile und Früchte und Etiketten, Schnüre, Klips raus und werfen sie weg oder waschen sie. Die Bändelifolie benutzen wir wieder.

Ganz ganz wichtig ist: Tomatenpflanzen nie bei hoher Luftfeuchtigkeit gepaart mit Sonne!!! oder auch ohne Sonne anfassen oder manipulieren. Nie das Häuschen schliessen wegen einem Gewitter mit anschliessender Sonne, lieber offen lassen, damit die nassen Pflanzen gerade wieder trocknen!! das gleiche gilt bei feuchten Nächten, oder etwas kühleren Nächten lieber offen lassen als eine Woche früher Tomaten haben, dafür Kranke. Eingeschlossene Feuchtigkeit verteilt Pilzsporen viel besser als nur ein paar Wassertropfen, die wieder trocknen, sobald es nicht mehr regenet, da es Luft hat!

 

Jedenfalls neues Jahr neues Glück!!! Alle sind im Moment am Arbeiten, um die 2023 Saison so normal zu gestalten.

 

Ab ca Montag 24. April werden wir 145 Sorten Tomaten-, viele Sorten Peperoni-, Chili-, Auberginen- Setzlinge beginnen zu verkaufen. Dies in Küttigen direkt ab unserrem Biohof an der Kirchbergstrasse 20

Je nach Wetter sind ev. dann oder 1-2 Wochen später auch schon die 15 Sorten Zucchetti-, 30 Sorten Kürbis-, 5 Sorten Krautstiel- und Gurken-Setzlinge (ab Mai) bereit.

 

Für die Setzlingsmärkte sieht es im 2023 sehr gut aus:

 

Setzlings-Märkte 2023

Wir sind angemeldet:

- Schloss Wartegg, Rorschacher Berg, SG, Setzlingsmarkt So. 23. April, rund ums Biohotel Schloss Wartegg, SG

- Münsingen, BE, Pflanzenmärit Münsingen Sa. 29.April, Schlossgutareal (Schlossstrasse), 9-16 Uhr

- Schloss Wildegg AG, ProSpecieRara Setzlingsmarkt am Sa. 6.-So. 7. Mai, Schloss Wildegg in Wildegg AG, Nähe von Lenzburg.

NEU Wädenswil ZH, Spezialitätenmarkt ZHAW Wädenswil am Sa. 13. Mai, 9-16 Uhr

-Wil, SG, ProSpecieRara -Setzlingsmarkt am Sa. 13. Mai, bei der Gärtnerei der Psychiatrischen Kliniken Wil SG, 8-14 Uhr

- Weggis, LU, ProSpecieRara Setzlingsmarkt am So. 14. Mai

- Escholzmatt, LU, Entlebucher Kräuter und Wildpflanzenmarkt am Sa. 20. Mai, rund um die Kirche und Dorfplatz Escholmatt

- Bern Elfenau, BE, ProSpecieRara Setzlingsmarkt am So. 21. Mai, in der Elfenau BE

 

Der Online-Shop wird etwas nach mitte April wieder funktionel eröffnet. Im Moment können Sie gerne sehen, was wir haben werden!!!

 

Die Pflanzen sind alle aus EIGENER sehr extensiver zertifizierter biologischer Produktion, und das seit Jahrzehnten TORFFREI. (ich habe schon in der 2. Klasse gelernt, dass man Torf nicht verwendet, das war 1981)

 

!!!! Jedenfalls, wir säen normal TOMATEN, PEPERONI, CHILI, AUBERGINEN, ZUCCHETTI, KRAUTSTIEL und etwas an KÜRBISSEN und Melonen. !!!!!!!!!!!!!

 

 Zu kaufen gibt es sie:

 

- direkt ab Hof in Küttigen Kirchbergstrasse 20

- an den Setzlingsmärkten: Siehe oben

- Arauer Wochenmarkt am Samstagmorgen von 7- 12 Uhr am Graben wir sind wieder oberhalb des Fischlibrunnen rechts fast auf Höhe Gewürzprofi

- über unseren Onlineshop: Setzling.ch; (zum Abholen ab 3. Woche April (oder mit Lieferungen, wenn nicht anders möglich)

 

Der Online-Shop wird etwas nach mitte April wieder funktionel eröffnet. Im Moment können Sie gerne sehen, was wir haben werden!!!

 

Es geht nun Schlag auf Schlag und schon ist es Ende April (und dann schon wieder Weihnachten )

 

Wir wünschen Euch allen einen guten Start ins Gartenjahr 2023!!! Team Biohof Siegrist, Sibylle Siegrist

079 359 16 89

 

 

 

Unsere Produkte - alles BIO

 Seit vielen Jahren bieten wir ein vielfältiges Angebot von Bio-Produkten an. Als Bioknospe zertifizierter Betrieb legen wir grossen Wert auf den ökologischen Anbau. Unser Angebot ist abhängig von den Jahreszeiten.


+41 79 359 16 89
siegrist@setzling.ch